您好, 登录 | 退出 | 免费注册 | 商家入住
随笔 - 冼锦燕的随笔 - 我的文章

人生百態 - 画展与美食
发表于:2009-09-30 13:5    211 浏览 / 0 评论 

初冬的奧克兰时晴时雨、忽冷忽熱好像人的一生有喜有悲、有开心也有烦惱,有别離愁也有相見欢的情况。

難得有陽光的日子应西門大哥之约去明珠园飲茶、西門大哥日前架驶汔車被撞、幸車毁人無恙、他的名贵座駕已報消了、人雖没有大伤害、但留下陰影短期内也難以消除、慨嘆在路上開車難免會發生意外,就算自已小心、遇到一些駕驶人不小心也會有意外發生、希望大家都小心驾驶、一路平安。

當天他介绍認識了宗元先生及他的既漂亮又能干夫人、宗先生对中国的艺術很感兴趣、他在著名游覽区有一专门店、售賣中国的艺術家具和開了一间以著名湖南菜的餐厅、最近更与两位艺术家晨曉和李南鳳合作开办了一展覽中心和創办了〝新西兰中国文化艺术交流中心〞、為五名艺術家举办了〝首屆新西兰华人当代艺術展〞、説起画展筆者很感兴趣、与他夫妇談得很投缘、茶聚後他邀請筆者去參观画展、並介绍了年青畫家李南鳳与筆者認識、和介绍他的作品,初次認識的李画家给筆者的印象是一位不像艺术家的艺术家,他的作品可分为两類、其一是以简单的線條劃出人体·和表情、有些近乎漫画的味道、其二是细緻地把本地毛里人的臉上表情中的哀愁化为充滿希望和自信,後者筆者較為喜愛。

环顧画廊掛滿了人物、花鸟、山水和纽國的建築群、有多幅熟識的劃画的風格、一看就知是老朋友晨曉的作品,他把纽國的風景收進油画之中、用色大胆創新别具一格,深得主流社會的認同,筆者十分欣賞他的創作才华和樂於助人的精神。

因為這画展是臨時抽出时间去参观的、所以停留的时间不多、未能细心欣賞便要告辭,希望有空再去慢慢欣賞。

第二天收到宗先生的电邮、邀請去他的〝湘阁裡辣〞湖南菜酒家晚宴、這也正中下怀、筆者心想湘阁裡辣這麼怪怪的名字,正想找一天约三五知己去試一試,是否真的辣到飛起。

刚好那天下午要開一個有关亜洲运动会的会议、与西門大哥又見面、会後、联同大嫂曉梅一起去應约、由于筆者对Pt Chevalier的地型不太熟、便跟着西門大哥的車、可能撞过車之後的他開車有些胆脅、開車都是很小心、慢慢來!终於抵達了、原来很近購物中心、交通很方便而且有很大的停車場,老板宗先生早在門前恭候,一進门已有温馨的感覚、高高的天花掛着長長的大红灯笼、以棗红色為主体、襯托一些古董傢俱的擺設、也有一奌乡村的風味、充满中华特式。

應约的有西門大哥的朋友Kiwi党的副党魁BernieBrien和夫人Shieler, 風水大師謝玄機和夫人陳丽群。

Bernie原是联合未来党的國會議員、他當國會議員期間曾参加过艺妍会的十周年庆、所以大家都是老朋友了。

筆者一向怕辣、請宗先生告诉厨師不要放太辣、但出乎意料、菜做得真好、原只想吃一奌奌米飯、都要連下两碗大飯、原不吃米飯的謝大師、·也連下三碗米飯、讀者们想不想知道我们食了什麼菜這麽開胃!我告訴大家吧!

先来两碟凉菜、拍黃瓜和皮蛋豆腐;

热菜有招牌菜:双椒双尾鱼、是用青、红辣椒分别放在新鲜的筍壳魚分两边的鱼身上面、很好看!也看出厨師手法精细、把魚尾巴也一分为二、喜辣的一定要食鱼皮、怕辣的就不要食鱼皮了。

萝卜丝腊肉、是用很幼小的萝卜丝与烟好的五花肉切薄片炒、很開胃的菜!

铁板孜然羊肉、這个是不辣的菜、炒得刚刚好!

纸片豆腐煲是用一張纸摺成一个深碟形狀内放煮好彩色缤纷的豆腐片、放在火炉上烤、奇怪那纸碟不会被燒掉、

毛家红燒肉、腐乳通菜都較為容易食到的、不用介绍给大家了!

还有一道不含味精的排骨杂菌湯、清润可口、和甜点食不出土豆味的香脆黃金土豆餅、最後来一道水果拼盆也是精心挑選的,好一頓精緻好味有特色的丰盛晚餐。

謝謝西門大哥和宗先生、讓筆者可以食到這麽好的菜!



发表评论
  选择以下可用表情
                                 
  写下您对此图片的看法